EPC d’un préchauffeur et d’un économiseur pour une distillerie espagnole
Par AITESA
Introduction
Dans la production de whisky, certaines distilleries utilisent des brûleurs à flamme directe pour fournir la chaleur nécessaire aux alambics de lavage et de distillation. Traditionnellement, les gaz de combustion chauds sont évacués dans l’atmosphère sans que leur énergie soit exploitée.
En 2024, une distillerie écossaise a décidé d’explorer la possibilité de récupérer cette chaleur résiduelle pour améliorer l’efficacité énergétique de son processus de distillation.
Solution
La solution mise en œuvre consistait en l’installation d’un préchauffeur d’air de combustion et d’un économiseur d’ eau afin de maximiser l’utilisation de la chaleur perdue.
Le système conçu par AITESA redirige les gaz chauds de la base des alambics vers un échangeur de chaleur, où la chaleur est transférée à l’air de combustion avant d’être fournie aux brûleurs, ce qui augmente leur température à 250-350°C. Les gaz passent ensuite par un économiseur, qui chauffe un flux d’eau de traitement de 80°C à 95°C, optimisant ainsi l’efficacité thermique de l’usine. Les gaz passent ensuite par un économiseur, qui chauffe un flux d’eau de traitement de 80°C à 95°C, optimisant ainsi l’efficacité thermique de l’usine.
Résultats
L’installation du système a permis d’améliorer l’efficacité thermique globale, de réduire la consommation de gaz dans les brûleurs et de diminuer les émissions, ce qui s’est traduit par d’importantes économies de fonctionnement et un impact positif sur l’environnement.
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Aitesa a plus de 40 ans d’expérience dans la conception et la fourniture de chaudières à récupération de chaleur.


